果酒集结号：有不少利口酒为了沾苦艾酒（Absinthe）的光， 通常取跟“Absinthe”类似的名字， 识别的方法很简单，这些酒在标贴的不显眼处会有“liqueur”的标示， 纯正的苦艾酒是不会有这样的标示的。苦艾酒商标的背面标签上可以看到提及苦艾（Wormwood）汁或浸剂，也会在括号中看到艾草（Artemisiavulgaris）。
苦艾（Wormwood）药草，学名洋艾，是苦艾酒的主要成分，它赋予了苦艾酒灵魂。苦艾的拉丁文“Artemisiaabsinthium”就是Absinthe酒名字的出处。这种苦味药草含有一种称为苦艾脑（Thujone）的化学品，能够给人带来飘飘欲仙的感觉，与吸食大麻后的效果非常接近。这正是为什么喝苦艾酒要适度的原因，也是令苦艾酒在一些地区被禁止的缘故。苦艾酒的传统喝法是加3到5倍的溶有方糖的冰水来稀释，可以感受到先甜后苦的口感和悠悠的药草气味，另外还有一种很能制造气氛的喝法叫波希米亚（Bohemeian），先将方糖燃烧后混入苦艾酒再加水饮用。
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青梅酒是既保健又的
我们都知道青梅酒有保健的作用，那你知道它还有其他的用途吗？其实，青梅酒还有的作用。青梅中含有枸橼酸，可以促进体内代谢，防止中性脂肪在体内停留。此外，青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用，不要担心由于过度的而引起皮肤粗糙。净血、、是保持人体自身健康的三大要素，而青梅全都有了。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅
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青梅酒混搭白酒追潮流
现在什么都讲究混搭，这几乎已经成为了一种新潮流，这不，在喝酒里也出现了混搭，青梅酒配白酒，青梅酒是果酒，有保健的作用，而白酒是高粱酿造的酒，这两种酒混搭，不知道味道怎么样呢？两瓶500毫升的池田梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加，夏天加上冰块。酒液成琥珀色，果香交融，清爽宜人。因为青梅本身具有护肝和血液垃圾之功效，所
